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Cremovo è considerato il più antico e famoso dei Vini Aromatizzati preparati con il Marsala Fine. Anticamente chiamato Marsala all’uovo veniva utilizzato dalle mamme e dalle nonne come energetico e corroborante per i bambini e le persone anziane. Vino da dessert da bere anche freddo, ed ottimo ingrediente di pasticceria e gelateria.